Code: 7010141040
Marque: RSTITA
The Spiral Dough Mixer is the ideal equipment for working doughs for Pizzerias, Pastries, bakeries and families. The particular shape of the spiral allows you in few minutes to get a perfectly mixed dough. Bowl, spiral, dough breaker and bowl protection are made in stainless steel respecting the health rules. The Spiral Dough Mixer has a chain transmission system and gear motor in oil bath ensuring strength and quietness in time. The mixer can be equipped with: 2 speed three phase motor. Standard Equipment: Stainless steel construction. Chain transmission. Bowl, protection, spiral and and dough breaker in stainless steel INOX AISI 304.
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Alimentazione - Power Supply
V
400
Potenza - Power
Kw
1,5
Capacità - Capacity
Kg
43
Volume vasca - Bowl volume
Lt
41
Peso - Weight
Kg
104
Dimensioni Vasca - Bathtub dimensions (Øxh)
Cm
45x26
Dimensioni Esterne - Outsude dimensions (lxpxh)
Cm
49,5x80x79,8
Dimensioni (lxpxh) - Dimensions (lxpxh)
Cm
53,5x84x99
Mélangeur à spirale - tête et bol fixe IFM15 - capacité 15 lt
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF33 2V - capacité 33 litres - double vitesse
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF33 VS - capacité 33 litres - variable vitesse
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF53 2V - capacité 53 litres - double vitesse
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Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF53 2V - capacité 53 litres - variable vitesse
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR17 VS - capacité 17 lt - vitesse variable
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR22 - capacité 22 lt
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